Herbstfreunde 2025

Auch dieses Jahr werden wieder 3 erstklassige Köche aus Österreich und Niederlande für einen genussvollen Abend in die Riederalm eingeladen. Darunter auch JRE-Mitglieder wie Clemens Graber von dem Restaurant Waldschänke.

Info

• Datum: Samstag, 8. November 2025

• Ort: Good Life Resort Riederalm, Rain 100, 5771 Leogang

• Kosten:

  • € 239,- pro Person (inkl. Genießermenü, Welcoming mit den Spitzenköchen, Apéritif & Weinbegleitung vom Weingut Gies-Düppel, Wasser/Saft & Kaffee)

  • Mit Übernachtung: ab € 440,-  pro Person (inkl. Genießermenü von Andreas Herbst & seinen "Herbstfreunden" &  JRE-Kollegen, Übernachtung)

Über den Gastberger

Andreas Herbst steht für eine ehrliche und heimatverbundene Küche – inspiriert von Tradition, geprägt von Beständigkeit. Als Gastgeber & Executive Chef der Riederalm vereint er handwerkliches Können mit kulinarischer Leidenschaft. Alte Rezepturen werden geschätzt, bewahrt und in neuen Kreationen weiterentwickelt. Sein Fokus liegt auf authentischen Aromen, unverfälschten Geschmackserlebnissen und purem Genuss.

Ob beim Pflücken von Brennnesseln am Waldrand oder beim Sammeln von Holunderblüten – mit seinem Prinzip „From Nose to Tail“ kreiert er außergewöhnliche Genussmomente, die Feinschmecker begeistern.

Als Gastgeber lädt er ausgewählte Kollegen ein, um gemeinsam bei den Herbstfreunden zu brillieren. Ein einzigartiges Kulinarikevent erwartet Feinschmecker in der Riederalm!

Hinweis: Dieses Event wird nicht von Wine+Partners organisiert. Für weitere Fragen wenden Sie sich bitte direkt an den/die Veranstalter:innen.