13.09.2022

Carnuntum Academy: Zeig mir, wo du wächst (DE)

Online
09:30 — 10:30
Relevant für:
Presse, Sommellerie, Handel

Hinter der ruhigen, gelassenen Landschaft von Carnuntum liegt eine turbulente geologische Entwicklung, die über Jahrmillionen zu unglaublich unterschiedlichen Bodensituationen geführt hat. Auf nur 900 Hektar Weinbaufläche finden wir in Carnuntum daher eine enorme Vielfalt an Böden: Von Kalk und Schiefer, über Schotter, Lehm und Löss bis zu Kolluvium reichen die Formationen. Jede Bodenart lässt die heimischen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch in einem jeweils anderen Licht erscheinen.

Beeindruckend sind etwa die Wein-Unterschiede zwischen Ortslagen und den meist etwas höher liegenden Einzellagen. Caro Maurer MW führt die Teilnehmer:innen auf eine spannende Reise durch die geologische Vielfalt Carnuntums.

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carnuntum_zweigelt_dossier_en_2022.pdf
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carnuntum_osterreich_wein.pdf
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Projektmanagerin Anna Ulrich
Anna Ulrich
Projektmanagerin, derzeit in Karenz

Nachdem die gebürtige Pfälzerin die heimischen Winzer in zahlreichen Kolumnen und zwei Büchern verewigt hat, brachte sie das Magisterstudium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft nach Wien. Seit Oktober 2016 unterstützt die Winzerstochter bei Wine&Partners Projekte und Events für deutsche, aber auch internationale Kunden. Sie arbeitet für das Weingut Ansgar Clüsserath, Cork Supply, Weingut Wittmann, Trinkreif, Marc Almert, Gut Hermannsberg, Montes und die Rubin Carnuntum Weingüter.