Mit 51 Grand-Cru Lagen, charakterstarken Rebsorten, und visionären Winzer:innen mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Biodynamie, zeigt das Elsass, wie Spitzenweine zeitgemäß produziert werden.
Vins Alsace
Elsass – Große Weintradition trifft auf frischen Pioniergeist
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Das Elsass erlebt eine beeindruckende Renaissance – angetrieben von einem tiefen Verständnis für das Terroir, innovativen Weinstilen und einem klaren Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau. Während viele Regionen noch auf den Trend aufspringen, ist das Elsass längst etabliert im biologischen und biodynamischen Anbau. Die Nachfrage nach eleganten Weinen – insbesondere aus regionaltypischen Rebsorten wie Riesling, Gewürztraminer oder Pinot Noir – trifft hier auf jahrhundertealtes Know-how und zeitgenössische Interpretationen.
Winzer der Region setzen verstärkt auf handwerkliche Präzision, individuelle Weincharaktere und den respektvollen Umgang mit der Natur. Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur durch Qualität überzeugen, sondern auch durch Persönlichkeit und Tiefe.
Deep Dive Alsace
Am 5. November 2025 fand in der Rundbar in Wien eine Masterclass mit Sascha Speicher und insgesamt 20 Vertreter:innen der Sommelerie und der Presse statt. Unter dem Titel „Deep Dive Alsace“ wurden insgesamt zwölf Weine aus dem Elsass in vier thematisch gegliederten Flights verkostet. Das Spektrum reicht von Pinot Noir über Riesling und Gewürztraminer bis hin zu Sylvaner oder Pinot Gris und bot einen umfassenden Einblick in die Vielfalt der elsässischen Weine.
Im Anschluss standen fünf weitere Weine, darunter ein Crémant, zur freien Verkostung bereit.
Über CIVA
Der CIVA (Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace) setzt sich dafür ein, dass Weine aus dem Elsass international bekannt werden und dass Wissen um die Region in die Welt getragen wird.
Der Fokus des elsässischen Weinbaues liegt auf traditionellen Rebsorten, präzise definierten Lagen und handwerklicher Sorgfalt, die sich in den Herkunftsbezeichnungen AOC Alsace, Alsace Grand Cru und Crémant d’Alsace ausdrücken. Neben den Grands Crus sind ganz besonders auch die Parzellenlagen (Lieux-dits), in denen Weine mit starker lokaler Identität und unter höchsten Standards entstehen, von Bedeutung.
Von mineralischen Rieslingen über vielschichtige Pinot Gris bis hin zu eleganten Pinot Noirs mit Grand Cru-Ambitionen: Die Vielfalt und Tiefe der elsässischen Weine spiegeln eine Region wider, die ihre Tradition lebt und zugleich innovativ in die Zukunft geht.
