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Geschwister Rauch mit Weihnacht.Stadt.Bistro-Pop-Up in Graz

von Bettina Bäck
Sonja und Richard Rauch, Geschwister Rauch, Funkelburg Graz

Von 18. November bis 20. Dezember verwandeln der lokale Designer und Lebensraumgestalter Andreas Stern sowie das kulinarisch-dynamische Geschwisterduo Sonja und Richard Rauch aus Bad Gleichenberg die Grazer Leonhardstraße 32 in die „Funkelburg“.

Sonja und Richard Rauch, Geschwister Rauch, Funkelburg Graz
© Geschwister Rauch

„Wir brauchen Beisammensein, Genuss und zauberhaftes Funkeln – ganz besonders in der Vorweihnachtszeit.“

Hauben-Koch Richard Rauch über die Idee zur „Funkelburg“

Während des vorweihnachtlichen Trubels tut sich inmitten der Stadt ein Raum auf, der verzaubert und zu einer Auszeit einlädt – die Funkelburg. Lebensraumgestalter Andreas Stern inszeniert in der Leonhardstraße 32 eine Bistro-Atmosphäre mit mystischem Weihnachtsflair, in der JRE Sonja und Richard Rauch mit einem kreativen wie verbindenden Sharing-Konzept festliche Aromen und saisonale Produkte zu herzerwärmenden Gerichten vereinen. Diese werden, nach der enorm erfolgreichen Premiere der Funkelburg im Vorjahr, auch 2025 in drei Varianten angeboten:  

  • Kleines Funkeln (6 Gerichte) – € 80,–

  • Mittleres Funkeln (9 Gerichte) – € 100,–

  • Großes Funkeln (12 Gerichte) – € 120,–

     

Funkelburg by Geschwister Rauch

Weihnacht.Stadt.Bistro-Pop Up

Termin: Dienstag, 18. November bis Samstag, 20. Dezember 2025

  • November: von Dienstag bis Samstag, ab 15 Uhr

  • Dezember: von Montag bis Samstag, ab 15 Uhr

Location: Leonhardstraße 32, 8010 Graz

Ein Besuch der Funkelburg ist nur mit fixer Reservierung möglich.

Unbedingt früh genug buchen unter www.geschwister-rauch.at

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Bettina Bäck von Wine+Partners
Bettina Bäck
Senior Projektmanagerin

Keine Idee zu groß, kein Detail zu klein: Bettina begeistert mit ihrer Hingabe für Genuss. Mit jahrelanger Erfahrung in Public Relations meistert sie auch komplexe Aufgaben stets mit Leichtigkeit und viel Gefühl. Wenn sie die Geschichten ihrer Kund:innen erzählt, hört man gerne zu und Bettina schafft es stets, neugierig zu machen, denn ihre Leidenschaft ist ansteckend und inspirierend. Heute betreut sie die wohl renommiertesten Namen wie Baur au Lac in der Schweiz, die innovativen Spitzenköch:innen der JRE, gesamte Weinbauregionen wie Vinhos Verdes in Portugal und aufstrebende Weingüter auf der ganzen Welt.