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Single Vineyard Summit 2026 - Die ÖTW setzen starkes Statement für Nachhaltigkeit

von Marion Topitschnig
Verkostung am Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter

Bei der wohl anspruchsvollsten Verkostung des Landes finden sich Weinexpert:innen aus aller Welt ein, um den neuen Jahrgang aller Ersten Lagen zu verkosten, noch bevor dieser auf den Markt kommt. In diesem Jahr wartet der Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter, selbst Pioniere im nachhaltigen Weinbau, mit einer Premiere auf: Erstmals sind alle Weine, die zwischen 7. und 10. September in Grafenegg verkostet werden können, bio-, biodynamisch oder Nachhaltig Austria zertifiziert. Und es gibt noch weitere Breaking News. 

 

Verkostung am Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter
© Manu Grafenauer

Der Single Vineyard Summit ist eine Degustation wie keine andere. „Für mich ist das die beste Verkostung der Welt“, sagt etwa Tara Q. Thomas von Jancis Robinson und Alexander Koblinger MS, Sommelier bei Döllerer bringt es auf den Punkt: „Hier erlebt man so konzentriert wie sonst nirgends die Lagen und Herkünfte Österreichs.“  

Von der Kulisse bis zum Konzept – der seit 2013 jährlich Anfang September stattfindende Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) ist in jeder Hinsicht einzigartig. Er gilt als die wichtigste Plattform für österreichische Lagenweine und ist heute fixer Höhepunkt der internationalen Weinszene. 

Diese erwartet beim Single Vineyard Summit 2026 – er findet zwischen 7. und 10 September statt – erstmals ein zu 100 Prozent nachhaltiges Verkostungsprogramm. Die Österreichischen Traditionsweingüter gelten als Vorreiter im Hinblick auf einen zukunftsfähigen Weinbau. Ab dem Jahrgang 2023 ist für ÖTW-Winzer:innen das österreichische Nachhaltigkeitssiegel „Nachhaltig Austria“ oder der Mindeststandard EU-Bio-Siegel „Biologische Traubenproduktion“ bzw. eine gleichwertige Zertifizierung verpflichtend. Beim diesjährigen Summit stammen so erstmals alle Weine – auch jene der teilnehmenden Gast-Vereinigungen und -Regionen – aus biologischer, biodynamisch oder nachhaltiger Produktion. 

Schloss Grafenegg als Schauplatz für den Single Vineyard Summit
© Manu Grafenauer
ÖTW-Obmann Michael Moosbrugger
© Anna Stöcher

„Die ÖTW haben mit dem Single Vineyard Summit nicht nur eine professionelle Plattform für Weinexperten weltweit geschaffen, sondern zeigen auf, welche Qualitätsdichte das Weinland Österreich zu bieten hat. Die konsequente Ausrichtung auf die bedeutendsten Herkunftsweine Österreichs spricht für sich und ist eine klare Botschaft hinsichtlich einer Profilierung des österreichischen Weines die sich ihrer Geschichte, Tradition und Kultur bewusst ist.“ 

ÖTW-Obmann Michael Moosbrugger 

Best of Burgenland 

Nachdem in den vergangenen Jahren die burgenländischen Appellationen Leithaberg und Eisenberg als Gastregionen beim Single Vineyard Summit dabei waren, kann in diesem Jahr zum ersten Mal die gesamte Bandbreite der besten Herkunftsweine aus dem Burgenland verkostet werden. Rund 25 burgenländische Winzer:innen werden ihre Lagenweine präsentieren. Auf ihren ersten Auftritt in Grafenegg freuen sich unter anderem Andreas Kollwentz (Leithaberg), Albert Gesellmann (Mittelburgenland) sowie Heike und Gernot Heinrich (Neusieldersee). 
 

ÖTW-Geschäftsführer Michael Tischler-Zimmermann
© Julius Hirtzberger

„Durch die Öffnung des Summit für Riedenweine aus dem gesamten Burgenland schaffen wir ein holistisches Bild der burgenländischen Spitzenweine und mehr Relevanz für unsere internationalen Weinexpert:innen.“ 

ÖTW-Geschäftsführer Michael Tischler-Zimmermann 
Verkostung am Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter
© Manu Grafenauer

Volle Konzentration beim Silent Tasting 

Im Ambiente der ehemaligen Reitschule von Schloss Grafenegg – sie wird nach einer umfangreichen Modernisierung im Sommer 2026 als Rudolf Buchbinder Saal wiedereröffnet – können zwischen 7. und 10. September rund 300 Weine von 92 Weingütern aus acht Weinbaugebieten und 145 ÖTW Ersten Lagen im Silent Tasting-Format mit jeweils zwei Verkostungsslots pro Tag verkostet werden. Die Teilnehmer:innen wählen dabei selbst aus, welche Weine sie in welcher Reihenfolge verkosten wollen. Dieses Konzept ermöglicht es den Verkoster:innen, ein auf sie und ihre Bedürfnisse zugeschnittenes, individuelles Programm zusammenzustellen. Eine weitere Besonderheit: Den Tischservice übernehmen die ÖTW-Winzer:innen persönlich. 

„Wer den Summit in seiner ganzen Vielfalt erleben will, sollte sich die gesamte Woche Zeit nehmen. An einem Tag bekommt man zwar einen Eindruck, aber erst über mehrere Tage entdeckt man neben den ÖTW-Weingütern auch die vielen weiteren spannenden Facetten dieses Events“, sagt Max Bomm, Wine Scout bei Lobenbergs Gute Weine.

Neben den acht ÖTW-Regionen und der Burgenland-Premiere sind auch die STK – Steirische Terroir- und Klassikweingüter sowie die Vinea Wachau wieder beim Single Vineyards Summit vertreten.  

Die ÖTW-Appellationen 

Gast-Vereinigungen 

Erstmals geschlossen dabei 

Carnuntum 

STK  

Burgenland 

Kamptal 

Vinea Wachau 

 

Kremstal 

 

 

Thermenregion 

 

 

Traisental 

 

 

Wagram 

 

 

Weinviertel 

 

 

Wien 

 

 

Verkostung am Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter
© Manu Grafenauer

Tickets für den Single Vineyard Summit 

Traditionell findet am Samstag vor dem Start des Single Vineyard Summit die große Erste Lagen Verkostung für private Weingenießer:innen statt. In diesem Jahr haben sie nun zum ersten Mal die Möglichkeit, beim Silent Tasting dabei zu sein. Für den Mittwoch, 9. September, wird eine streng limitierte Anzahl an Tickets zu je 400 Euro im ÖTW-Ticketshop aufgelegt.  

Good to know – ÖTW Single Vineyard Summit 2026 

WANN? 

  • Montag, 7. Bis Donnerstag, 10. September 2026 

  • Verkostungsslots jeweils von 9 bis 13 Uhr sowie von 14 bis 18 Uhr 

WO? 

  • Der Single Vineyard Summit findet im Rudolf Buchbinder Saal (ehemals Reitschule) von Schloss Grafenegg in Niederösterreich statt. Die Location liegt nur rund 60 Kilometer von Wien entfernt und ist öffentlich sehr gut erreichbar. Ein Gratis-Shuttle verkehrt zwischen dem Bahnhof Wagram-Grafenegg und der Verkostungs-Location. 

WAS? 

  • Die ÖTW-Winzer:innen präsentieren den neuen Jahrgang ihrer Einzellagenweine, noch bevor dieser auf den Markt kommt. Die Verkoster:innen können sich aus rund 300 Weinen der 92 ÖTW-Mitglieder aus acht Weinbaugebieten und 145 Ersten Lagen sowie aus weiteren ca. 300 Weinen aus dem Burgenland und der Gast-Vereinigungen (STK – Steirische Terroir und Klassik Weingüter, Vinea Wachau) ihr individuelles Verkostungsprogramm zusammenstellen. Verkostet wird im Silent-Tasting-Format mit zwei festgelegten Slots pro Tag. 

WER? 

  • Der Single Vineyard Summit ist Fachpublikum vorbehalten. 2026 gibt es allerdings erstmals ein streng limitiertes Ticket-Kontingent für private Weinliebhaber:innen.   

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Über die Österreichischen Traditionsweingüter

Was 1991 als Zusammenschluss einiger weniger Weingüter startete, ist heute die wohl wichtigste Winzer:innen-Vereinigung des Landes: Die Österreichischen Traditionsweingüter zählen heute (2025) 92 Mitglieder mit 145 als „ÖTW Erste Lagen“ klassifizierten Rieden. Die Lagenklassifizierung der ÖTW wurde 2023 gesetzlich festgeschrieben. Sie soll in erster Linie Weinliebhaber:innen Orientierung bieten, in einem komplexen Umfeld von Herkunftsbezeichnungen und Lagen.

Bundesverband Österreichische Traditionsweingüter
c/o Kloster Und
Undstraße 6, A-3500 Krems

Österreichische Traditionsweingüter

ÖTW Single Vineyard Summit Tasting 2025
Team Marlies Auer
Marlies Auer
Head of Content

Kompetent, analytisch und blitzgescheit – zugleich witzig, verbindend und gesellig: Mit Marlies hat Wine+Partners eine Frau mit Weitblick und ausgeprägter Wein- und Genusskompetenz im Team. Als Wein- und Diplom-Biersommelière studierte sie International Wine Business und sammelte internationale Erfahrung in einer Digitalagentur im Napa Valley. In der digitalen Welt fühlt sich Marlies ebenso zu Hause wie in der Welt von Wein und Bier – eine Kombination, die sie in ihrer Arbeit gekonnt verbindet. In ihrer Freizeit ist sie stets auf der Suche nach den schönsten Plätzen dieser Erde – am liebsten zu Fuß, mit dem Fahrrad oder auch per Boot.