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Wein News

Staffelübergabe beim Weingut Mayer am Pfarrplatz

von Ute Watzlawick
Zwei Winzer im Weingarten mit Blick über Wien
Gerhard J. Lobner und Thomas Podsednik

Gerhard J. Lobner (49) übergibt nach zwei Jahrzehnten erfolgreicher Tätigkeit die Leitung des renommierten Wiener Weingutes Mayer am Pfarrplatz an Thomas Podsednik (58). Lobner will sich künftig seinen eigenen Betrieben widmen. Mit Podsednik übernimmt ein erfahrener und gut vernetzter Branchenkenner die Führung – er leitete viele Jahre lang das Wiener Weingut Cobenzl.

Prominenter Führungswechsel

Gerhard J. Lobner war maßgeblich am Aufstieg von Mayer am Pfarrplatz beteiligt. Als Hans Schmid das Weingut 2007 übernahm, holte er nur ein Jahr später den talentierten jungen Winzer aus dem Weinviertel ins Boot – ein Glücksgriff. Lobner setzte von Beginn an auf kompromisslose Qualität. Heute sind die Weine von Mayer am Pfarrplatz international gefragt, das Weingut verfügt über einige der besten Einzellagen Wiens.

„Ich habe jede Entscheidung so getroffen, als wäre es mein eigenes Weingut“, umschreibt Lobner seine Erfolgsformel. Er verlässt das Unternehmen auch mit ein wenig Wehmut, blickt aber gleichzeitig nach vorn: „Was wir als schlagkräftiges Team in zwei Jahrzehnten erreicht haben, macht mich sehr stolz. Ich freue mich aber auch auf neue Projekte – und weiß das Weingut in besten Händen.“ Auch Eigentümer Hans Schmid zeigt sich überzeugt: „Mit Thomas Podsednik übernimmt ein Mann das Ruder, der unsere Philosophie teilt und das Unternehmen in wirtschaftlich anspruchsvollen Zeiten erfolgreich weiterführen wird.“

Thomas Podsednik © Raimo Rudi Rumpler

Ein idealer Nachfolger

Tatsächlich könnte der Nachfolger kaum passender gewählt werden. Thomas Podsednik war 37 Jahre lang als Betriebsleiter für das Wiener Weingut Cobenzl verantwortlich und kann dort auf eine ähnliche Erfolgsgeschichte verweisen wie Gerhard J. Lobner bei Mayer am Pfarrplatz. Aus einem leicht verschlafenen Magistratsbetrieb wurde unter Podsedniks Führung ein dynamischer Betrieb, der zuletzt ebenfalls zu den Aushängeschildern des Wiener Weinbaus zählte.

Bei Mayer am Pfarrplatz wird Podsednik auf Kontinuität setzen: „Ich will das große Werk weiterführen. Mayer am Pfarrplatz war immer ein Pionier des Wiener Weinbaus – das soll auch in Zukunft so bleiben. Ich freue mich auf diese neue Herausforderung.“

Bewährte Philosophie, klare Linien

Auch unter der neuen Führung bleibt das Profil des Hauses klar: Die Weine werden weiterhin naturnah produziert. Die beiden etablierten Stilrichtungen bleiben bestehen:

  • Mayer am Pfarrplatz: typisch österreichisch, mit Fokus auf Frische, Mineralität und Herkunft.

  • Rotes Haus: elegant-burgundisch, mit in sich ruhendem Charakter und hohem Lagerpotenzial.

Harmonischer Übergang

Thomas Podsednik startet am 1. August. Ab diesem Zeitpunkt werden beide gemeinsam den Übergang organisieren. So ist sichergestellt, dass Podsednik im September jenen Jahrgang 2025 einbringen kann, der noch unter Lobners Regie herangewachsen ist. „Qualität bleibt unser oberstes Prinzip“, so Podsednik. „Wiener Wein bedeutet für uns: Herkunft schmeckbar machen – vom Top-Riesling Preussen bis zum klassischen Wiener Gemischten Satz.“

Winzer Gerhard J. Lobner im Weingarten mit Blick über Wien
Gerhard J. Lobner © Steve Haider

Lobners Zukunft

Gerhard J. Lobner wird sich künftig stärker in seinem Familienweingut in Mannersdorf (südliches Weinviertel) engagieren. Tochter Benita Lobner (23), Absolventin der Weinbauschule Klosterneuburg und des IMC Krems (International Wine Business) trägt dort bereits Verantwortung. Lobner wird sie als Mentor unterstützen. Zudem möchte er gemeinsam mit Sohn Josef (21), ebenfalls „Klosterneuburg“ Absolvent, das 2020 gegründete Dienstleistungsunternehmen Terra Fortis ausbauen. Das Unternehmen ist für kleine und mittlere Weingüter tätig und bietet Dienstleistungen im Weingarten und Keller – von Rebschnitt und Laubarbeit bis zur Vinifikation und Abfüllung sowie Vermarktungsunterstützung.

Über das Weingut Mayer am Pfarrplatz

Seit 1683 steht Mayer am Pfarrplatz für Wiener Weinkultur. Das traditionsreiche Haus bewirtschaftet Weingärten am Wiener Nussberg sowie in der berühmten Ried Alsegg – heute 80 Hektar Rebflächen. Die Weine – allen voran die charaktervollen Varianten des Wiener Gemischten Satzes – finden Liebhaber:innen in 26 Ländern weltweit, darunter USA, Großbritannien, Benelux und Japan. Als Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) und der Wiener Winzergruppe WienWein zählt das Weingut Mayer am Pfarrplatz zu den Fackelträgern im Wiener Weinbau. Mit den durch Clemens Keller sehr erfolgreich geführten gastronomischen Betrieben wie dem Heurigen Mayer am Pfarrplatz, dem Wirtshaus Pfarrwirt, dem Ausflugslokal Mayer am Nussberg wurde ein eigener Kosmos geschaffen, der für jede Zielgruppe das perfekte Genuss-Erlebnis bietet – und gerade auch bei der jungen Generation sehr gut ankommt. Der Pfarrplatz im 19. Wiener Gemeindebezirk als Ursprungsort des Weingutes, ist nicht nur ein Ort des Weines, sondern auch der Kultur: Ludwig van Beethoven lebte hier und komponierte im historischen Haupthaus Teile seiner 9. Symphonie. Heute verbindet Mayer am Pfarrplatz diese kulturelle Tiefe mit einem zukunftsorientierten Weinverständnis – und ist damit ein unverzichtbarer Teil der Wiener Identität sowie der Wiener Gastronomieszene geworden.

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Ute Watzlawick von Wine+Partners
Ute Watzlawick
Eigentümerin & Senior Projektmanagerin

Ute ist seit mehr als 25 Jahren Miteigentümerin von Wine+Partners – eine strategische Vordenkerin, die Weitblick mit viel Erfahrung verbindet. Sie versteht es, Chancen frühzeitig zu erkennen, Marken nachhaltig aufzubauen und bekannt zu machen und unsere Kunden leidenschaftlich und professionell zu begleiten. Besonders stark schlägt ihr Herz für gutes Bier: Sie hat die CulturBrauer etabliert, die Unabhängigen Privatbrauereien Österreichs mitinitiiert und die Independent Brewers of Europe aufgebaut. Heute engagiert sie sich auch noch für die europaweite Vereinigung Slow Brewing – immer visionär und mit viel positiver Energie.