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Taste the Weinviertel – das neue Eventformat im Weinviertel

von Peter Wagentristl
Taste the Weinviertel, neue kulinarische Eventserie im Weinviertel

Zum 15. Jubiläum der erfolgreichen Veranstaltungsserie „Tafeln im Weinviertel“ startet der Weinviertel Tourismus im Juni und Juli mit neuen verjüngten Genusserlebnissen. Bei „Taste the Weinviertel“ präsentiert sich die Region von einer besonders frischen Seite.

Seit „Tafeln im Weinviertel“ 2011 Premiere feierte, haben sich das Weinviertel weiterentwickelt und auch das Konsumverhalten der Gesellschaft verändert. Mit der 15. Ausgabe der regelmäßig ausverkauften Veranstaltungen erweitert Weinviertel Tourismus das Eventangebot um ein neues Konzept:
Taste the Weinviertel.

Mit neuen Schwerpunkten holt das Angebot jüngere Gäste ab: Die GenZ konsumiert bewusster als vorherige Generationen, mit besonderem Augenmerk auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Diesen Ansprüchen wird die neu gedachte Eventreihe an drei Standorten im Weinviertel gerecht – authentisch, erlebnisorientiert und geschmackvoll.

Den Geschmack des Weinviertels entdecken

Das Weinviertel können die Gäste dabei an drei Standorten erleben und schmecken: In Poysdorf (13. Juni), in Röschitz (17. Juli) und in Loosdorf (31. Juli).

Weinviertel Tourismus Geschäftsführer Hannes Steinacker
© Heidemarie Lahofer

Wir wollen einer jungen Zielgruppe die Möglichkeit bieten, in lockerer Atmosphäre Neues zu entdecken und vor Ort zu erleben, wie Speisen live zubereitet werden – regional und auf Augenhöhe mit den Menschen hinter den Produkten.

Weinviertel Tourismus-Geschäftsführer Hannes Steinacker erklärt die Idee hinter Taste the Weinviertel.

Sip. Snack. Repeat.

So lautet das Motto der rundum neuen Veranstaltungsreihe Taste the Weinviertel. Zum Auftakt veranstalten das Bio Weingut Gruber in Röschitz, das Hotel & Weingut Neustifter in Poysdorf und der Biobeerengarten Hummel & Winkelau in Loosdorf Events, bei denen unkomplizierter Genuss und entspannte Vibes im Fokus stehen.

Live-Cooking Stationen von Clemens Slama, Matthias Herbst und dem erfahrenen Team des Restaurants Neustifter bieten die Möglichkeit, Kulinarik zu erleben, anstatt nur zu konsumieren. Noch mehr köstliche Action bieten die Stationen von Dutch Oven, OFYR und DIY-Taco.

Winzerin Maria Wegscheider, Bio Weingut Gruber Röschitz
© NÖ Werbung

Can't spell Weinviertel without Wein: Zu verkosten gibt es die spannendsten Weine von dynamischen Weingütern der Region. Zusätzlich haben wir auch für alkoholfreie Alternativen gesorgt: Getränke auf Basis von Verjus und Co. eignen sich ideal als Begleitung für kreative Kulinarik.

Winzerin Maria Wegscheider, Bio Weingut Gruber

Darf's ein bisserl mehr Weinviertel sein?

Junge Gäste erwarten heute Angebote, die ganzheitlich gedacht sind: Wer ein Ticket für Taste im Weinviertel kauft, kann dabei auch gleich die An- und Abreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln direkt planen und Übernachtungsmöglichkeiten buchen.

Wer gerne länger in der Region bleiben möchte, wird nicht enttäuscht: Es gibt weit mehr zu entdecken – von Yoga im Obstgarten mit anschließender Brettljause, über geführte Marktbesuche am Retzer Genussmarkt oder einem Besuch im Beerenfeld des Bio Beerenhof Hummels ergänzen verschiedenste Genussmomente das Erlebnis im Weinviertel.

Sportfans können hier durch die sanften Weinberge wandern – am besten mit Weinbegleitung – oder die perfekt ausgebauten Fahrradwege mit dem (Renn)Rad erkunden. Auch die unberührte Natur in den niederösterreichischen Nationalparks lädt zum Entdecken.

Tafeln im Weinviertel, Niedersulz
© Weinviertel Tourismus | Wurnig

Neues Konzept, altbewährtes Erfolgsrezept

Nach 15 Jahren blickt Geschäftsführer Hannes Steinacker voller Stolz auf das Eventformat „Tafeln im Weinviertel“. „Die Plätze an den Tafeln sind jedes Jahr heiß begehrt und meist bereits kurz nach dem Verkaufsstart im Dezember ausgebucht.“ Gäste kommen jedes Jahr wieder, um an einer langen Tafel inmitten von Kellergassen, vor der Retzer Windmühle oder an anderen besonderen Orten ein Dinner von Weinviertler Originalen aus der Gastronomie serviert zu bekommen.

Ausruhen will man sich auf diesem Erfolg nicht. Die stetige Weiterentwicklung der Region und Positionierung als kulinarischer Hotspot zeigen deutlich, dass im Weinviertel die Zeit nur für den Gast langsamer und entschleunigt läuft. Die Menschen hinter den Kulissen investieren im Hintergrund unzählige Stunden in die Modernisierung des touristischen Angebotes in der Region.

Die neue Eventserie entdecken

Laura Schiener
Digitale Projektmanagerin

Laura ist Leidenschaft! Beim Organisieren von Events, beim Planen und Realisieren digitaler Kampagnen, in der Content Creation oder der Entwicklung von Konzepten – Laura ist eine kompetente wie kreative Allrounderin mit Hands-On-Mentalität. Ihr Drive und ihr Teamgeist sind ansteckend und motivieren, gemeinsam das Beste für und mit unseren Kund:innen zu erreichen. Facettenreich wie ihre Fähigkeiten sind auch die Projekte, die sie Wine+Partners betreut. Dabei schlägt Lauras Herz nicht nur für Wein und Kulinarik, sondern auch für die authentische Braukultur und den Tourismus der Zukunft.