5 Jahre für die Unabhängigkeit!

Mit einem klar sichtbaren Herkunftssiegel auf Flaschen und Dosen demonstrieren die Brauereien ihre Eigenständigkeit gegenüber den globalen Bierkonzernen, die weltweit Märkte dominieren. Heuer feiern sie ihr Jubiläum: von Freitag, 17. bis Sonntag, 19. April öffnen die Privatbrauereien ihre Türen zum größten Unabhängigkeitstag von Dornbirn in Vorarlberg über Zwettl in Niederösterreich bis Gols im Burgenland. 

„Die Reaktionen auf unser Herkunftssiegel sind sehr positiv“, berichtet Hubert Stöhr, Obmann und Geschäftsführer der Brauerei Schloss Eggenberg im Salzkammergut. „Die Menschen achten darauf, welches Bier sie trinken. Das stärkt die heimischen Privatbrauereien im Wettbewerb mit internationalen Konzernen.“ Tatsächlich stammen mittlerweile rund zwei Drittel der in Österreich genossenen Biere von internationalen Biermultis – einer Entwicklung, der die Privatbrauereien mit viel Zusammenhalt, Qualität und Leidenschaft entgegenwirken.