Login
News Kaufempfehlungen Wein

Das Weingut Esterházy bringt Porto nach St. Georgen

von Peter Wagentristl
Tesoro fortified wine von Weingut Esterházy

Auch das kann Blaufränkisch: Mit dem neuen fortified Wein 2020 Tesoro V | P von der Ried Schildten in St. Georgen (Eisenstadt) sticht das Weingut Esterházy einmal mehr mit Pionierarbeit heraus. Stilistisch ähnlich einem Portwein, bringt dieser Dessertwein eine unbekannte Seite des Blaufränkisch zur Geltung.

Respekt vor Geschichte und Tradition, aber mit Innovationsgeist und Experimentierfreude – so verstehen Weingutsleiter Wolfgang Hewarth und sein Team die Identität des Weingut Esterházy. Diese Philosophie spiegelt sich besonders im 2020 Tesoro V | P wider. Ähnlich einem Portwein lagerte er seit der Lese im Weingut. Jetzt, nach fünf Jahren, zeigt er sein Potenzial und ist reif für die Kund:innen.

Wolfgang Herwarth Weingut Esterházy
© Roman Seidl

„Der Blaufränkisch prägt den Leithaberg und der Leithaberg prägt den Blaufränkisch. Unser 2020 Tesoro V | P fördert nun ungeahnte Qualitäten der Sorte und des Terroirs zutage. Es ist das erste Mal, dass wir im Weingut Esterházy diese Stilistik verfolgen – und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Ein einzigartiger Wein, nicht nur für Fortified-Liebhaber.“

Weingutsleiter Wolfgang Hewarth

Burgenland oder Portugal?

Dunkle Beeren, Pflaume, zarte Vanille und dunkle Schokolade vereinen sich in diesem Süßwein zu einem im Burgenland und Österreich kaum anzutreffenden Geschmacksprofil, das Assoziationen zu Portugal weckt.

Technisch gesehen ist der 2020 Tesoro V | P ein gespriteter Likörwein: Rund 92 Gramm Restzucker pro Liter und 19,5 Prozent Alkohol verleihen ihm Kraft. Dem gegenüber sorgen 5,5 Gramm Säure für Finesse und Trinkfluss. Perfekt eingesetztes Holz aus den eigenen Wäldern am Leithaberg rundet das Geschmackserlebnis ab. Höchster Genuss ist also auch in den nächsten Jahren oder sogar Jahrzehnten noch garantiert.

Weingut Esterházy Ried Schildten St. Georgen
© Roman Seidl

Ried Schildten – Kraft und Eleganz

Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein kommen aus St. Georgen am Leithagebirge, genauer gesagt aus der Ried Schildten, die 1570 erstmals urkundlich erwähnt wurde und seit 1641 im Besitz von Esterhazy steht. Die Reben auf diesem nach Süd-Süd-Ost ausgerichteten Weingarten wurden im Jahr 1996 gepflanzt.

Dank der kargen Braunerde mit extrem hohen Kalkgehalt strahlen die Weine aus der Ried Schildten eine faszinierende Mineralik aus. Die Trauben profitieren hier von optimaler Sonneneinstrahlung und somit besten Reifebedingungen. Kühle, nächtliche Fallwinde aus den Wäldern des Leithabergs sorgen für vielschichte Aromen.“ – Weingutsleiter Wolfgang Hewarth

All I want for Christmas is Blaufränkisch

Der edle Likörwein im Portwein-Stil vom Weingut Esterházy deckt eine im Burgenland zu Unrecht kaum vertretene Charakteristik des Blaufränkisch ab. Der 2020 Tesoro V | P ist daher auch Teil des Xmas Geschenkpaket Blaufränkisch Trio. Wolfgang Hewarth und sein Team haben dafür drei Weine aus ihrem Sortiment zusammengestellt, die alle Facetten dieser regionstypischen Sorte abdecken – die international aktuell voll im Trend liegt.

Xmas Geschenkpaket Blaufränkisch Trio

Sekt Austria Brut NV

Bei diesem weiß gepressten Blaufränkisch, der mit traditioneller Flaschengärung zwölf Monate auf der Hefe ausgebaut wird, spielen die Sorte und das Terroir des Leithabergs die Hauptrolle. Kandierte Früchte, jugendlich-frische Zitrusnoten und hefige Eleganz sorgen für sprudelnden Genuss.

Großhöflein Blaufränkisch DAC 2023

Dieser Ortswein repräsentiert die zweite Stufe der Qualitätspyramide des Weingut Esterházy. Die Trauben kommen dabei ausschließlich vom Föllik in Großhöflein, einem dem Leithaberg vorgelagerten Hügel. Dort dominieren lehmhaltige Schwarzerde und Leithakalk, was sich in Aromen von Schwarzkirsche, Nougat und schwarzem Pfeffer widerspiegelt.

Tesoro V | P 2020

Dieser Blaufränkisch im Portwein-Stil bringt ungeahnte Seiten der Sorte zum Vorschein, ohne seinen Charakter zu verstellen. Dunkle Beeren, zarte Vanille und dunkle Schokolade verbinden sich am Gaumen zu einem harmonischen Ganzen. Kraft und Eleganz halten sich hier die Waage. Auch so geht Blaufränkisch!

Downloads

Alle Pressefotos
/assets/news/esterhazy/portwein/downloads-tesoro-c-roman-seidl.jpg
/assets/news/esterhazy/portwein/downloads-tesoro2-c-roman-seidl.jpg
/assets/news/esterhazy/portwein/downloads-tesoro3-c-roman-seidl.jpg
/assets/news/esterhazy/portwein/downloads-tesoro5-c-roman-seidl.jpg
/assets/news/esterhazy/portwein/downlodas-tesoro4-c-roman-seidl.jpg
/assets/news/esterhazy/portwein/downloads-ried-schildten-c-roman-seidl.jpg
/assets/news/esterhazy/portwein/downloads.esterhazy-c-roman-seidl.jpg
/assets/news/esterhazy/portwein/downloads-wolfgang-herwarth-c-roman-seidl.jpg
Über das Weingut Esterházy

Das Weingut Esterházy ist einer der traditionsreichsten Betriebe des pannonischen Raumes. Seit mehr als 300 Jahren ist der Name Esterházy mit Weinbau verbunden. Historisch verbrieft ist etwa die Tatsache, dass Komponist Joseph Haydn, der 1761 bis 1803 im Schloss Esterházy in Eisenstadt als Kapellmeister tätig war, einen Teil seiner Entlohnung in Form von Wein erhielt. Innovation war stets eine wichtige Säule des Esterházy’schen Weinbaues. So begannen die Fürsten Esterházy bereits 1758 mit sortenreinem Weinausbau und pflanzten ebenfalls bereits im 18. Jahrhundert die Sorte Pinot Noir im heutigen Burgenland.

Das Terroir des Leithabergs - karge, kalkhaltige Böden und ein besonderes, pannonisch beeinflusstes Mikroklima - ist Basis für das spannende Sortiment an Weinen, die auf 65 Hektar biologisch-organisch bewirtschafteter Weinberge wachsen. Sie erstrecken sich über die sechs Leithaberg-Gemeinden St. Margarethen, Oslip, Eisenstadt, Rust, St. Georgen und Großhöflein. Mit Weinwissen aus mehr als drei Jahrhunderten, einem internationalen Team und innovativem Geist ist Esterházy eines der relevantesten Weingüter im pannonischen Raum.

www.esterhazywein.at

Weingut Esterházy
Trausdorf 1
7061 Trausdorf an der Wulka
Weingut Esterházy

Esterházy Winery’s leadership team: Jakob Holzmann, Wolfgang Hewarth & Ticiana Nagy
Bettina Bäck von Wine+Partners
Bettina Bäck
Senior Projektmanagerin

Keine Idee zu groß, kein Detail zu klein: Bettina begeistert mit ihrer Hingabe für Genuss. Mit jahrelanger Erfahrung in Public Relations meistert sie auch komplexe Aufgaben stets mit Leichtigkeit und viel Gefühl. Wenn sie die Geschichten ihrer Kund:innen erzählt, hört man gerne zu und Bettina schafft es stets, neugierig zu machen, denn ihre Leidenschaft ist ansteckend und inspirierend. Heute betreut sie die wohl renommiertesten Namen wie Baur au Lac in der Schweiz, die innovativen Spitzenköch:innen der JRE, gesamte Weinbauregionen wie Vinhos Verdes in Portugal und aufstrebende Weingüter auf der ganzen Welt.