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Des Weinviertels Erste Lagen

von Marion Topitschnig
Winzer Julius Klein ist eines von 13 ÖTW-Mitgliedern im Weinviertel
Winzer Julius Klein ist eines von 13 ÖTW-Mitgliedern im Weinviertel
© Foto beigestellt

Im Rahmen des Single Vineyard Summit der Österreichischen Traditionsweingüter feiern die Erste Lage Weine aus dem Weinviertel Premiere. Von 8. bis 12. September 2025 haben Weinexpert:innen aus aller Welt erstmals die Möglichkeit, die Einzellagen der 13 ÖTW-Weingüter aus der jüngsten Mitgliedsregion im Auditorium von Schloss Grafenegg zu verkosten. Was sie erwartet? Das hat uns Stefan Tscheppe, Obmann der ÖTW Weinviertel, verraten.

„Die herkunftsbetonten Weine sind frisch, von feiner Struktur und Eleganz mit viel Trinkanimo. Ob Gebietsweine vom Grünen Veltliner, Orts- und Lagenweine von Grüner Veltliner, Riesling oder auch Weißen Burgundern und deren Cuvées – die Weine widerspiegeln die Tradition, die Weite, die entspannte Ruhe sowie die Frische dieser Cool-Climate Region.“

Wenn Stefan Tscheppe, Obmann der ÖTW Weinviertel und Leiter des Weinguts Liechtenstein, über das Weinviertel spricht, kommt er ins Schwärmen. Die Weinbauregion im Osten Österreichs zählt nicht nur zu den geschichtsträchtigsten des Landes, sie ist auch die flächenmäßig größte und bietet daher viele unterschiedliche Bodentypen und Kleinklimazonen. „Die zu einem großen Teil mit alten Reben bestockten Lagen werden bereits über Jahrzehnte nachhaltig bewirtschaftet. Gepaart mit einem sorgfältigen, fast unaufgeregten Ausbau entwickelte sich eine klare, von der Herkunft geprägte Stilistik. Die ÖTW-Winzer:innen interpretieren diese teilweise mit einem fast jugendlichen Augenzwinkern“, erzählt Tscheppe.

Das Weinviertel beim Single Vineyard Summit 2025

Seit 2024 ist das Weinviertel mit 13 Betrieben Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter. 2025 werden sie beim Single Vineyard Summit im Auditorium von Schloss Grafenegg – der zweifellos prestigeträchtigsten Verkostung Österreichs – ihre ersten Erste Lage-Weine präsentieren. „Das internationale Fachpublikum kann sich auf eine faszinierende Vielfalt freuen“, macht der ÖTW-Weinviertel-Obmann neugierig und ergänzt:

„Aufgrund der Weite des Weinviertels sind viele Weinberge Monopollagen der ÖTW Weinviertel. Außerdem wird für viele Teilnehmer:innen die Verkostung von Lagenweinen aus den Sorten Riesling und Weißburgunder sowie der Cuvées wohl erstmalig sein.“

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Stefan Tscheppe, Obmann der ÖTW Weinviertel und Leiter des Weinguts Liechtenstein.
Stefan Tscheppe, Obmann der ÖTW Weinviertel und Leiter des Weinguts Liechtenstein. © Foto beigestellt

Der Jahrgang 2024 hielt im Weinviertel witterungsbedingt einige Herausforderungen parat: die wochenlange Trockenheit, dann massive Regenfälle am Ende des Sommers, die die Erntezeit dramatisch verkürzten. „Die Chargen, die vor den Niederschlägen in den Keller kamen, sind von zarter Eleganz und zeigen den für 2024 charakteristischen Schmelz am Gaumen und viel Fruchttiefe. Bei Riesling und andere spätreifende Sorten fällt der Jahrgang etwas breiter aus. Sie weisen eine beinahe burgundische Struktur auf, die den Weinviertler Weinen schon vor 150 Jahren zugeschrieben wurde“, fasst Stefan Tscheppe zusammen. Insgesamt brachten die ÖTW-Winzer:innen im Weinviertel einen durchaus balancierten Jahrgang in die Flasche, der sich durch seine Saftigkeit auszeichnet und bereits früh zugänglich sein wird.

 

Blick auf die Ried Galgenberg und die Kellergasse
Blick auf die Ried Galgenberg und die Kellergasse © ÖWM / WSNA

Herkunft mit Potenzial

„Das Klassifizierungssystem der ÖTW ist für viele Betriebe Inspiration, sich intensiv mit dem Thema Lage zu beschäftigen. Gerade für junge Winzer:innen ist es zudem Ansporn zur Rückbesinnung auf die Handarbeit in den Weingärten und bietet Zukunftsperspektiven“, so Stefan Tscheppe. Die Fokussierung auf Orts- und Lagenweine mache das Weinviertel übersichtlicher, die Klassifizierung der Einzellagen schafft zudem mehr Klarheit in der Kommunikation.“


Viel zu bieten

„Die Orts- und Lagenweine des Weinviertels gelten noch als Geheimtipp“, sagt Stefan Tscheppe. Lange stand die Region ausschließlich für den klassischen Grünen Veltliner, den Weinviertel DAC, dabei gibt es so viel mehr zu entdecken. Für Überraschungen ist mit den im Bukett etwas zurückhaltenderen, am Gaumen vielschichtigen Ortsweinen und den strukturgeprägten Lagenweinen gesorgt. Mit Balance, einem animierenden Säurespiel sowie einer von Frische geprägten Reife stehen sie eigenständig ganz klar fürs Weinviertel. Und Stefan Tscheppe ergänzt: „Diese Weine begeistern mit ihren individuellen Noten und sind ein echtes Erlebnis!“

 

Alle Informationen zum Single Vineyard Summit 2025

 

Fokussieren sich als ÖTW-Mitglieder klar auf die Herkunft: Marion & Manfred Ebner-Ebenauer (l.) und Andrea & Phillip Zull
Fokussieren sich als ÖTW-Mitglieder klar auf die Herkunft: Marion & Manfred Ebner-Ebenauer (l.) und Andrea & Phillip Zull © Christof Wagner / Steve Haider

Die ÖTW-Weingüter im Weinviertel

 

Über die Österreichischen Traditionsweingüter

Was 1991 als Zusammenschluss einiger weniger Weingüter startete, ist heute die wohl wichtigste Winzer:innen-Vereinigung des Landes: Die Österreichischen Traditionsweingüter zählen heute (2026) 91 Mitglieder mit 145 als „ÖTW Erste Lagen“ klassifizierten Rieden. Die Lagenklassifizierung der ÖTW wurde 2023 gesetzlich festgeschrieben. Sie soll in erster Linie Weinliebhaber:innen Orientierung bieten, in einem komplexen Umfeld von Herkunftsbezeichnungen und Lagen.

Bundesverband Österreichische Traditionsweingüter
c/o Kloster Und
Undstraße 6, A-3500 Krems

Österreichische Traditionsweingüter

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