Demeter Weintage
Biodiversität im Weinberg, Wald und auf dem Acker
Erhalt und Aufbau von Artenvielfalt ist nicht nur im Kontext planetarer Grenzen ein wichtiges Thema unserer Zeit. Auch für den Aufbau resilienter Ökosysteme spielt sie eine entscheidende Rolle.
Die Demeter-Weingüter haben für die zweiten Internationalen Weintage in Wien ein hochkarätiges Programm rund um das Thema „Biodiversität“ auf die Beine gestellt und laden alle WinzerInnen, WeinhändlerInnen und natürlich interessierte LandwirtInnen ein, dieses Thema aus verschiedenen Perspektiven zu beleuchten.
Für interessierte Konsument:innen findet eine Degustation von internationalen Demeter-Weingütern am Montag Nachmittag statt.
Alle Infos dazu und Ticketkauf: https://www.demeter.at/veranstaltung/internationale-demeter-weintage/
Programm der Demeter Weintage 2023
Sa., 25.02.2023
Vorträge zu den Themen Biodiversität, Agro-Forst, Intuitiver Wahrnehmung mit Verkostung und Richtig Rechnen (Museumsquartier, Wien)
So., 26.02.2023
Exkursion zum Weingut Ernst Triebaumer: Biodiversität im Weinbau (Rust, Burgenland)
Mo., 27.02.2023
Vortrag mit Vincent Masson zum biodynamischen Weinbau, im Anschluss: Internationale Weinmesse (Museumsquartier, Wien)