5. Biowein & Gourmetfestival
Entdecken Sie die Vielfalt und Qualität von Bio-Weinen und prickelnden Schaumweinen aus Österreich und Italien, während Sie sich von dem Ambiente des Augartens verzaubern lassen.
Beim 5. Biowein & Gourmetfestival erwartet alle Teilnehmer:innen ein unvergesslicher Nachmittag. Nutzen Sie die Gelegenheit, zu verkosten und Ihre Erfahrungen direkt mit Ihren Lieblingswinzer:innen vor Ort auszutauschen. Auch mit dabei: Das Weingut Doktor Wunderer aus dem kühlen Weinviertel. Diese Weine verwöhnen den Gaumen mit Frische und Eleganz. Gerald Wunderer und Matthias Lobner können Ihnen zu jedem Wein das passende Gericht empfehlen. Vorbeischauen lohnt sich!
Auch die kulinarischen Höhepunkte aus dem Gastland Italien werden Ihre Geschmackssinne auf höchstem Niveau verwöhnen. Die Kombination von erlesenen Weinen mit den delikaten Aromen der italienischen Küche verspricht eine Sinnesreise, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Zusätzlich zu den erlesenen Weinen erwarten Sie vor Ort toskanische Wurstspezialitäten, Käse aus Sardinien, köstliche Pastagerichte und natürlich verlockendes italienisches Eis.
INFO
Termin: Freitag, 1. September und Samstag, 2. September 2023
Beginn: 15 Uhr
Das Weingut Doktor Wunderer bietet einen Blick in unsere Zukunft. Und zwar einen schönen, inspirierenden und verantwortungsvollen. In einer der kühlsten Regionen Österreichs gelegen – im nördlichen Weinviertel, und im Westen direkt angrenzend an das raue Waldviertel – nützt es die klimatische Veränderung und entwickelt hier Weine, die von jener Frische und mineralischen Straffheit getragen sind, für die Österreich in der Weinwelt berühmt ist. Dr. Gerald Wunderer, im Hauptberuf Arzt, hat hier einen Traum seiner Familie verwirklicht, und rund zehn Hektar Weinberge zu einem anspruchsvollen und nachhaltigem Weinprojekt entwickelt.