Portugals Wein Power Couple

In nur wenigen Jahren haben Catarina Vieira und Pedro Ribeiro das Weingut Rocim zu einem der erfolgreichsten Projekte Portugals entwickelt - und dabei keine Kompromisse in Sachen Qualität gemacht. Neben den Weinen, die sie in Vale do Rocim in der Unterregion Vidigueira im Alentejo erzeugen, haben die beiden in den letzten 20 Jahren auch viele andere "coole Spots" für spannende Weine genutzt. Sie haben Weinberge in der Nähe von Lissabon, im Dão, in Bairrada, im Douro, im erfrischenden Norden des Vinho Verde und auf den Inseln Madeira und Azoren ausgewählt. Wo auch immer sie arbeiten, sucht das Paar nach regionalem Ausdruck und Typizität. Die Verkostung des Ursprungs - der Sinn für den Ort - ist für sie von größter Bedeutung. Mit Catarina, die für die biologischen, handgepflegten Weinberge von Rocim verantwortlich ist, und Pedro, der die Weinherstellung leitet, scheint die Dynamik des Paares unaufhaltsam zu sein.