Den Teilnehmern steht eine abwechslungsreiche Rundum-Degustation bevor. So klein Österreich auch sein mag, ist seine Weinszene ebenso vielfältig wie die jeweils regionalen Bedingungen, unter denen hier Wein entsteht. Von kühlen Riesling-Zonen bis zu pannonisch-kontinentalen Rotwein-Lagen, von mineralisch-kargen Urgesteinsböden bis zu tiefgründigem Löß unterschieden sich die gebietstypischen Weine in beeindruckender Weise von einander. Es lohnt sich, die einzelnen Rieden unter die Lupe zu nehmen.
Serviert werden in diesem Jahr die präzisen Weißweine des Jahrgangs 2021 sowie die Großen STK Rieden und Late Releases aus dem Jahrgang 2020. Die Rotweine kommen dieses Jahr vom Jahrgang 2020, sowie Reserven aus 2019.
Für diese Veranstaltung haben sich fünf Winzer-Organisationen zusammengetan: Zum einen die Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) aus den Donau-Regionen Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram, Wien und Carnuntum, die mit ihren Erste-Lage-Weinen Pionierarbeit bei der Lagenklassifikation in Österreich leisten. Weiters die Winzer vom Eisenberg und vom Leithaberg sowie die Steirischen Terroir- und Klasssikweingüter (STK). Zum allerersten Mal mit dabei ist dieses Jahr die 1983 gegründete Vereinigung von Wachauer WinzerInnen, die Vinea Wachau (Vinea Wachau Nobilis Districtus). Damit bietet der Single Vineyard Summit alle wichtigsten Weinregionen und Lagen Österreichs zur Verkostung an einem Ort an.
Save the Date
Es handelt sich um hochprofessionelle „Silent Tastings“, die – mit ausreichend Corona-Abstand – im weitläufigen Schloss Grafenegg stattfinden (ca 45 km westlich von Wien).
Von Experten für Experten
Die Degustation der Rieden wird exklusiv für Fachpublikum organisiert. Als Gastronom, Sommelier, Fachjournalist und Fachhändler können Sie – nach vorheriger Buchung Ihres Platzes – am Single Vineyard Summit teilnehmen.
Bitte geben Sie im Zuge der Anmeldung Ihren Namen, Firma, Tätigkeit und Mobilnummer an. Anschließend erhalten Sie eine Bestätigung über Ihre Anmeldung.
Reisekosten sowie Kosten für Übernachtungen sind selbst zu tragen. Es werden jedoch Shuttledienste nach Grafenegg von Wien und Krems angeboten. Weiters bieten wir die Mittags-Verpflegung von 5. bis 9. September in der Schloss Taverne Grafenegg. Selbstverständlich tragen wir Sorge für perfekt durchgeführte Silent Tasting Slots, bei denen man in Ruhe und in individuellem Rhythmus die Rieden-Weine verkosten kann.
