Die zauberhafte Terrasse des Baur au Lac: Summer wines & summer vibes in Zürich

Easy drinking mit Stil

Eine kleine Weinkarte mit großer Auswahl und hohem Anspruch für den unkomplizierten Genuss. Klingt paradox, ist aber möglich! Spitzen-Sommelier Marc Almert hat für die Terrassen-Saison des Züricher Grand Hotels eine vortreffliche Weinkarte kuratiert.  

Gleich siebzehn Weine bzw. Schaumweine findet man glasweise auf der Karte, und sie laden zum (Aus)Probieren ein. Darunter zum Beispiel ein Weisswein aus der legendären Schweizer Grand Cru-Lage Dézaley, vier Champagner, die unterschiedlicher nicht sein könnten, und ein gereifter Bordeaux. Weiter geht es in der Kategorie der Flaschenweine mit acht Schaumweinen in beeindruckender Frankreich-Tiefe, vier perfekt ausgewählten sommerlichen Rosés, sechzehn Weissweinen, die wie eine Reise quer durch Europa anmuten und dreizehn Rotweinen, bei denen der Sommelier dieses Jahr einen klaren Spanien-Schwerpunkt gesetzt hat. Bei all der Vielfalt kommt aber auch die Auswahl an Weinen aus der Schweiz nicht zu kurz, ganz im Gegenteil! 

Grössere Runden finden sogar eine Auswahl an Magnum-Flaschen in der vielseitigen Weinkarte. 

Entdecken Sie die Speisekarte der Bau au Lac Terrasse.

Öffnungszeiten

Montag - Sonntag: 12 bis 21 bzw. 23 Uhr  

Reservierung unter +41 44 220 50 20 oder auf der Baur au Lac Website.

Über das Baur au Lac

Das Baur au Lac besitzt seit 180 Jahren eine Spitzenstellung in der internationalen Luxushotellerie. Seine Lage mit eigenem Park und Blick auf den Zürichsee sowie auf die Alpen ist einzigartig. Dabei liegt das Bankenzentrum am Paradeplatz und die berühmte Shoppingmeile «Bahnhofstrasse» nur wenige Gehminuten entfernt. Das Hotel bietet 119 Zimmer inklusive 27 Junior Suiten und 18 Suiten. Auch die Gastronomie des Baur au Lac zählt zu den exklusivsten der Stadt. www.bauraulac.ch