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Die Vinothek am Zürisee

von Bettina Bäck
Sonnenuntergang am Boot mit Freundinnen

Die Zürcher und ihr See. Es ist eine innige Liebesgeschichte – ganz besonders im Sommer. Zur warmen Jahreszeit verlagert sich gleichsam das Stadtzentrum ans Seeufer, um „la dolce vita“ zu leben. Ein gutes Glas Wein gehört dazu, doch das war am Wasser bisher nur unter Schwierigkeiten zu bekommen. Das ist jetzt endlich anders: Seit Anfang des Jahres gibt es die Baur au Lac Vins Vinothek Tiefenbrunnen an der Seepromenade, in der Bellerivestrasse 263. 

Die Vinothek wird nicht lange ein Geheimtipp bleiben. Beglückend gross ist die Auswahl an Weinen und Champagnern von Top-Produzenten aus allen grossen Weinregionen, dazu kommen Edelspirituosen und feine kulinarische Geschenke. Vor allem aber: Die neue Vinothek verfügt über eine eigene Terrasse mit herrlichem Seeblick und ist obendrein auch vom Wasser gut erreichbar, liegt sie doch nur wenige Meter vom Anleger Tiefenbrunnen entfernt. 

Etwa 250 perfekt temperierte Getränke können während den Öffnungszeiten vor Ort genossen werden, zum Teil auch by the glass. Geschäftsführerin Susanne Strasser hat einen ganz persönlichen Tipp für den Sommer parat: „Unbedingt die englischen Sparkling Weine von Nyetimber probieren! Mit ihrer Reichhaltigkeit, Frische und Eleganz sind sie die perfekten Begleiter für Sommertage mit Seeblick.“ 

Baur au Lac Vins Tiefenbrunnen 

Bellerivestrasse 263, 8008 Zürich  

Erstes Obergeschoss (oberhalb der Autowaschstrasse Autop)  

T: +41 44 777 05 90 

E: tiefenbrunnen@balv.ch 

Baur au Lac Vins Tiefenbrunnen Terrasse
Wein & Seeblick auf der Baur au Lac Vins Terrasse in Tiefenbrunnen © Baur au Lac Vins

Öffnungszeiten: 

Montag bis Freitag: 10.30 – 19.00 Uhr 
Samstag: 9.30 – 18.00 Uhr  

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Über Baur au Lac Vins – The Art of Wine Selection

Baur au Lac Vins zählt zu den prestigeträchtigsten Weinhandelshäusern der Schweiz. Es wird heute in siebter Generation geleitet und darf auf eine familiengeführte Erfolgsgeschichte von über 180 Jahren zurückblicken. Seit 1844 versorgt Baur au Lac Vins die Schweiz mit ausgesuchten Weinen und Spirituosen, stets mit dem Anspruch, seinen Kundinnen und Kunden etwas Besonderes zu bieten. Dafür selektioniert das engagierte Team des Unternehmens mit grösster Sorgfalt und Fachwissen, erlesene Produkte für jedes Budget und exklusive Weinerlebnisse auf höchstem Qualitätsniveau und Serviceanspruch. In fünf Weinshops, in und um Zürich und dem Onlineshop bauraulacvins.ch, finden Geniesserinnen und Geniesser für jeden Anlass den richtigen Wein. Darüber hinaus fungiert Baur au Lac Vins als erfahrener Distributeur für die Schweizer Gastronomie und den Fachhandel.

Marc Almert Filiale Regensdorf
Bettina Bäck von Wine+Partners
Bettina Bäck
Senior Projektmanagerin

Keine Idee zu groß, kein Detail zu klein: Bettina begeistert mit ihrer Hingabe für Genuss. Mit jahrelanger Erfahrung in Public Relations meistert sie auch komplexe Aufgaben stets mit Leichtigkeit und viel Gefühl. Wenn sie die Geschichten ihrer Kund:innen erzählt, hört man gerne zu und Bettina schafft es stets, neugierig zu machen, denn ihre Leidenschaft ist ansteckend und inspirierend. Heute betreut sie die wohl renommiertesten Namen wie Baur au Lac in der Schweiz, die innovativen Spitzenköch:innen der JRE, gesamte Weinbauregionen wie Vinhos Verdes in Portugal und aufstrebende Weingüter auf der ganzen Welt.