17.07.2024

ÖWM - Salon 2024

Palais Niederösterreich, Wien

16:00 — 20:00

Relevant für:

Winzer:innen, Sommelerie, Alle Genießer:innen, Handel

Der SALON 2024 bietet am 17. Juli 2024 die Chance, die besten Weine des Landes zu verkosten. Aus 275 österreichischen Weinen und Sekten werden 29 gebietstypische SALON-Sieger gekürt.

Beim SALON 2024 werden die besten Vertreter:innen der geschützten Weinregionen hervorgehoben und gebührend gefeiert. Bereits seit drei Jahrzehnten widmet sich der SALON der Auszeichnung der besten Weine des Landes und zeigt dabei auch die Trends innerhalb der Branche auf.

Alle im SALON vertretenen Winzer:innen eint ein klares Bekenntnis zur Herkunft. Dies wurde auch im Konzept des SALON-Tastings aufgegriffen, bei dem die Weine nach Herkunft und nicht mehr nach Rebsorte verkostet werden. Während einer mehrstufigen Blindverkostung wählt die Fachjury aus rund tausenden Einreichungen die 29 Besten. Bei der Bewertung werden sowohl klassische Geschmackskriterien als auch die Herkunftstypizität beachtet.