Baur au Lac Vins ist DIE Zürcher Wein-Institution. Seit 1844 versorgt der Premium Weinhandel die Schweiz mit erlesenen Weinen und Spirituosen. In den mittlerweile fünf Weinshops, in und um Zürich, und dem Onlineshop www.bauraulacvins.ch, findet der Geniesser für jeden Anlass den richtigen Wein, und das begleitet von kompetenter Beratung. Darüber hinaus fungiert Baur au Lac Vins als erfahrener Distributeur für die Schweizer Gastronomie und den Fachhandel.
Spanien-Entdeckungen in Tiefenbrunnen bei Baur au Lac Vins
Eine reiche Weintradition und vielfältige Weinstilistiken – dafür ist Spanien bekannt. Der renommierte Weinhändler Baur au Lac Vins hat dementsprechend in den letzten Jahren ein beeindruckendes Spanien-Sortiment aufgebaut. Spannende Einblicke in ebendieses bekommt man bei gleich fünf Verkostungsterminen in der Dependance Tiefenbrunnen. Von Ende September bis Ende Oktober werden Filialleiterin Susanne Strasser und Spanienexperte Martin Spors charakterstarke Klassiker und neue Entdeckungen vorstellen.
Freitag, 20. & Samstag, 21. September
Bodega Ribas, Mallorca
Offene Verkostung
Das älteste Weingut der beliebten Baleareninsel begeistert mit der ausserordentlichen Qualität seiner gebietstypischen Weine und wurde dafür von Baur au Lac Vins zum Weingut des Jahres gekürt. Das charakterstarke Sortiment und ausgewählte Weine für den Herbst werden in lockerer Atmosphäre und beim Plausch mit dem Baur au Lac Vins Team ausgeschenkt.
20. September, 16 – 20 Uhr und 21. September, 13 – 18 Uhr bei Baur au Lac Vins Tiefenbrunnen
Die Teilnahme ist kostenlos
Anmeldung nicht erforderlich.
Donnerstag, 3. Oktober
Spanien Teil 1 – Der Nordwesten
Geführte, gesetzte Degustation
Die Verkostung verspricht Spannendes vom Geheimtipp bis zur Berühmtheit. So gilt zum Beispiel die Rebsorte „Godello“ als spanisches Weissweinwunder und bringt im kleinen Anbaugebiet Valdeorras Weine von unglaublicher Finesse hervor. Im Bierzo hat die Mencia-Traube bereits Berühmtheit mit herausragenden Rotweinen erlangt.
19 – 21:30 Uhr bei Baur au Lac Vins Tiefenbrunnen
CHF 85.- p.P.
Anmeldung erforderlich
Donnerstag, 24. Oktober
Spanien Teil 2 – Der Nordosten
Geführte, gesetzte Degustation
Zwischen Tradition und Moderne. Neben dem vom Atlantik geprägten Schaumwein mit unvergleichlicher Frische werden ausdruckstarke Rotweine von unterschiedlichen Terroirs aus „Navarra“ sowie eine überraschende Entdeckung aus der berühmten Region Rioja eingeschenkt. Aha-Erlebnisse garantiert!
19 – 21:30 Uhr bei Baur au Lac Vins Tiefenbrunnen
CHF 85.- p.P.
Anmeldung erforderlich
Donnerstag, 31. Oktober
Spanien Teil 3 - Catalunya & Mallorca
Geführte, gesetzte Degustation
Zwei aufsteigende Regionen Spaniens: Katalonien, die zweitgrösste Weinregion des Landes, beeindruckt mit Facettenreichtum und autochthonen Rebsorten-Highlights. Mallorcas eigenständige Insel-Weine überraschen mit Komplexität und ungeahnter Frische.
19 – 21:30 Uhr bei Baur au Lac Vins Tiefenbrunnen
CHF 85,- p.P.
Anmeldung erforderlich
Im Preis der Spanien Verkostungen Teil 1 bis Teil 3 sind ein Glas Schaumwein zum Apéro, fünf Weine zur Degustation und Mineralwasser enthalten. Serviert werden zudem Jamón, Chorizo und Brot.